八千代すっぽんについて
自然あふれる養殖場からみなさまの美と健康のために。
食べる基礎化粧品、それが「八千代すっぽん」
広島県北部に位置する八千代町は、中国山脈の豊かな自然に恵まれ、四季の移り変わりも自然と共に感じられる静かな町です。八千代興産では、自然の恵みとうまく共存するために、約４０年もの間、試行錯誤を繰り返してきました。その結果、八千代町の風土に適した養殖方法を確立させ、中四国ではトップクラスのすっぽん生産量を誇っています。これからもより一層、養殖技術、安全、品質向上を目指してまいります。
【自然と共に】
自然、季節に沿っての養殖方法を行っています。加温養殖（ハウス、ボイラーを使用）と露地養殖（限りなく自然に近い）の両方を併用しています。
【３年目だけを】
活動期～冬眠を繰り返した３年目の状態が、八千代すっぽんにとって最高の肉質であり、旨味も備わっています。
【純国産】
外国産は国産のすっぽんに比べると飼育の環境の違いやエサなどから栄養価が比べものにならないくらい低いと言われており、すっぽん本来の効能を得られにくいと言われています。八千代興産では、産卵⇒育生⇒出荷までのサイクル、その過程の作業、管理を全て自社で行っているため、純国産のすっぽんのみを生産しております。自社一括生産のため安全性の確保はもとより、品質の状態をいつでも自分達の目で確認する事ができます。
【お客様の要望に】
約、8万以上の養殖規模があるため、サイズ、性別などお客様の要望に適したすっぽんのご用意が可能。（時期、数によっては対応出来ない場合があります）
【無薬品】
八千代すっぽんには、薬品、抗生剤などは一切使用しておりません。自然の恵みと、天然由来飼料、人の手、そしてすっぽん自体の力で育っています。
【自然をそのままに】
八千代すっぽんの養殖には、中国山脈から流れる山水をそのまま使用しています。地下水は人の飲用としても水質検査を合格しているほど綺麗な天然水で気持ち良く育っています。
【元気の源】
八千代すっぽんに使用している餌は、飼料メーカーにて自社専用に配合しております。もちろん有害な物は一切含まず、天然由来の餌となっております。また、時期によっては野菜などを混ぜ、すっぽんの元気をサポートしております。
【広島県産応援登録商品「八千代すっぽん」を100%使用】
広島県産応援登録制度では、バイヤーや飲食店の方など食のプロにご協力いただき、「味」「つくり方」「ストーリー性」などの観点から商品を審査。合格した商品を「こだわりの広島の幸」として登録している商品です。
