「すっぽんまるごと温活美人」に含まれる栄養素

人の生命維持に必要な栄養素の内、「必須アミノ酸」と「必須脂肪酸」摂取の重要性は近年注目されています。 これらは体内で作られないため、食品などによって摂取する必要がある栄養素です。

【タンパク質について】

タンパク質といえば、動物性の肉や魚、植物性の豆類が代表で挙げられますが、コラーゲンもこれに含まれます。皮膚、骨、血液、筋肉、毛髪、爪など私達の身体のほとんどを構成する上で欠かせない原料となります。 タンパク質を摂取すると体内で小さく分解され「アミノ酸」に変化します。

【脂肪酸について】

 皮膚や内臓、筋肉や骨などすべては小さな細胞の集まりで構成されていますが、この細胞の膜を作るのに欠かせないのが脂肪酸です。 細胞膜そのものに関わる上、ホルモンの分泌にも関係が深いため、より成分の近い上質な脂を摂取することが重要となります。必須脂肪酸にはオメガ3の「青魚の油」、「亜麻仁油」、「えごま油」などが挙げられます。